广州|有这样一家咖啡店,去过的人都留下来了
每个城市都有它自己的故事,而在这个慢不下来的时代,却很难有人能够静下心来倾听一段历史。不可否认的是总有一些地方承载着无数人的记忆,刻画着一个时代的发展与变迁,而笼具着人人人人人人人人人广州天河区花城汇店(7咖啡)中心标举着经济发展前沿。
与此同时,随着咖啡在中国市场的发展,咖啡也逐渐成为了一种小资生活的标志,成为众多年轻时尚白领日常生活中不可缺少的消费用品。有感于此,谷胜团队经数年研发,结合现代都市人群消费习惯和口味偏好,首次将复合式现代咖啡引进大陆,创立了传统工艺与时尚口感相结合的美味休闲咖啡品牌——SEVENNOTESCOFFEE7咖啡,中文译名“7音符咖啡”,简称“7咖啡”。
店主是一位咖啡爱好者,并且深深地喜爱咖啡文化,也是这么单纯的理由坚持着营业咖啡店,得以在自己喜欢的地方做着自己喜欢的事情。
整家店从里到外都被店主精心设计、用心装饰,但并不会让人觉得矫饰和复杂,而是简单中透露着细节。柔弱的灯光照装置射着每一餐桌,茂盛的亚热带植物,墙壁带着西方韵味墙纸,精致的咖啡器具,有质感的实木桌面等等。这一切在暖色的灯光下都变得格外温柔。
咖啡没有多么深奥,但也没有那么简单,一颗豆子的挑选、烘焙、研磨、冲煮,都会影响一杯咖啡的香醇与口感,而在SEVENNOTESCOFFEE7咖啡,每一个细枝末节都会被严格考量。
在这样纷繁忙碌的时代,我们把更多的时间用作和自己相处,却忘了与身边的人交流,哪怕是一句简单的问候。
坐在店里看着店主忙忙碌碌的身影,却总是不忘贴心的询问客人要不要加冰,要不要打包,或者一边做咖啡一边与客人闲聊,人与人之间的相处不就是这样吗,在交流中拉近彼此的距离。
也总会有客人出去旅游的时候,给店主带一些咖啡豆或者伴手礼,所以在这里除了好喝的咖啡、好吃的甜点,更让人惊喜的是你还能交到朋友~
去年秋天,一位澳大利亚老奶奶走进了SEVENNOTESCOFFEE7咖啡,点了一杯拿铁和一块芝士蛋糕后,便和店主聊了起来,没想到两人一见如故。从那之后的一周时间,老奶奶都是每天早晨的第一位客人,每次也必点拿铁和芝士蛋糕。在回国之前,还特意到店里送给店主一枚澳大利亚国旗图案的胸针。
这个世界就是这么奇妙,让有缘的两个人不管相距多远都可以相遇,而正是这样一位跨越几千公里的朋友温暖了她的整个秋天。
广州的夏天总是酷热难耐,每当气温开始攀升,阳光变得炽热,你便可以躲进SEVENNOTESCOFFEE7咖啡,在商场内奋斗的新青年们擦肩而过,每个人都觉得生活很充实,伴随着店内弥漫的淡淡咖啡香,仿佛一切糟糕的事情都被咖啡香鼻涌而下。
来到这里有两款款必点的新款特饮,叫做【碧海蓝天】【草莓雪山】,造型别致,年轻人的颜值偶像,快来冰凉一夏啦~
在这里你不需要懂咖啡的品类、制作工艺,你不需要一定要对咖啡有着多么独到的见解和品位,只是坐下来轻松的享受炎热夏天中的一口清凉就好。
如果你也患有“夏天恐惧症”,不如来这里躲一躲。
每日话题:你是否也有一个当咖啡老板的梦想?